* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
Etape
1
Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur.
Etape
2
Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four à micro-ondes 1min30 à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.
Etape
3
Dissoudre le café dans l'eau, et imbibez 6 biscuits.
Etape
4
Disposez-les au fur et à mesure dans six verrines. Puis recouvrez de mousse au café-mascarpone. Répétez l'opération en finissant par une couche de mousse au café. Lissez la surface et réservez 1 heure au réfrigérateur. Saupoudrez de cacao avant de servir.