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Légumes

Recette Tomates en gelée estivales

140
min
Facile

Ingrédients

6 personnes
6 tomates
80 g de feta
1 petite courgette
500 ml d'eau
6 feuilles de basilic
Nutrients
Glucides 9.1 g
Energie 81.4 kcal
Matières Grasses 3.3 g
Fibres 2.4 g
Protéines 5.3 g
Graisses saturées 2.1 g
Sodium 136 mg
Sucres 6.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 4

Lavez et ciselez les feuilles de basilic. Préparez la Gelée selon le mode d'emploi et laissez-la à température ambiante.

0 min
Étape 2 de 4

Lavez et coupez le chapeau des tomates. Videz-les et retournez-les sur du papier absorbant. Lavez et râpez la courgette. Coupez la feta en petits dés.

0 min
Étape 3 de 4

Dans chaque tomate, répartissez la feta, la courgette et le basilic. Versez jusqu'au rebord la gelée. Laissez prendre 2 heures au réfrigérateur.

0 min
Étape 4 de 4

Décorez avec des feuilles de basilic.

0 min
Étape 1

Lavez et ciselez les feuilles de basilic. Préparez la Gelée selon le mode d'emploi et laissez-la à température ambiante.

Étape 2

Lavez et coupez le chapeau des tomates. Videz-les et retournez-les sur du papier absorbant. Lavez et râpez la courgette. Coupez la feta en petits dés.

Étape 3

Dans chaque tomate, répartissez la feta, la courgette et le basilic. Versez jusqu'au rebord la gelée. Laissez prendre 2 heures au réfrigérateur.

Étape 4

Décorez avec des feuilles de basilic.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Cette recette peut également être réalisée à l'apéritif, avec des tomates grappes !!

Une recette qui sait allier saveur, légèreté, bienfaits des légumes et fraîcheur (à peine 75 kcal par portion et 2% de matières grasses !). On n'hésite plus, on se régale !

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