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Truffes chocolat et café

Name: Truffes chocolat et café
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 2 cuillerées à café de NESCAFÉ Selection; 1 cuillerée à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée; 100 g de beurre; 1 jaune d'oeuf; 1 cuillerée à soupe d'eau chaude; 1 cuillerée à soupe de rhum; 1 cuillerée à soupe de noix de coco en poudre; 1 cuillerée à soupe d'amandes en poudre

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

250 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

2 cuillerées à café de NESCAFÉ Selection

1 cuillerée à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée

100 g de beurre

1 jaune d'oeuf

1 cuillerée à soupe d'eau chaude

1 cuillerée à soupe de rhum

1 cuillerée à soupe de noix de coco en poudre

1 cuillerée à soupe d'amandes en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

405,48

Kilocalories

Les glucides

22,40

Grammes

Protéine

4,54

Grammes

Les graisses

32,23

Grammes

Fibre

4,54

Grammes

Les sucres

19,46

Grammes

Graisses saturées

18,61

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie.

Etape

Ajoutez le beurre ramolli, le jaune d'œuf, le Nescafé dissout dans l'eau et le rhum.

Etape

Mélangez et laissez durcir 30 minutes au réfrigérateur.

Etape

Avec une cuillère à café, prélevez des morceaux de pâte au chocolat et façonnez des boulettes à la main. Roulez-les selon votre goût dans du cacao, de la poudre d'amande ou de noix de coco et placez les à nouveau au réfrigérateur.

Truffes chocolat et café

Ingrédients

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