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Recette Velouté de châtaignes à la réglisse
20
min
Facile
1 bocal de châtaignes cuites et pelées
1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
800 ml d'eau
150 g de rouleaux de réglisse
1 pincée de poivre
Nutrients
| Glucides | 43.3 g |
| Energie | 191.4 kcal |
| Matières Grasses | 1 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Protéines | 1 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 204.3 mg |
| Sucres | 17.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le Kub Or, jusqu'à dissolution complète.
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Étape 2 de 4
Ajoutez les rouleaux de réglisse et les châtaignes, puis faites cuire à feu doux environ 15 minutes.
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Étape 3 de 4
Poivrez. Ajoutez le lait concentré non-sucré et mixez.
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Étape 4 de 4
Servez aussitôt.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Cette recette peut également être réalisée en remplaçant les bonbons à la réglisse par 1/2 cuillerée à café de poudre de réglisse.
Depuis toujours, la réglisse est connue pour ses propriétés calmantes... mais attention, une consommation excessive entraîne quelques risques d'hypertension !