Recette Verrines au chocolat praliné, croustillant de pistaches et griottes

Name: Verrines au chocolat praliné, croustillant de pistaches et griottes
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 100 s
Yield: 6
Ingredients: 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné; 500 g de griottes surgelées; 150 ml de crème liquide; 100 g de pistaches non salées; 1 œuf; 120 g de farine; 50 g de sucre glace; 60 g de beurre

100

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné

500 g de griottes surgelées

150 ml de crème liquide

100 g de pistaches non salées

1 œuf

120 g de farine

50 g de sucre glace

60 g de beurre

Nutriments

Glucides	54.2 g
Energie	532.7 kcal
Matières Grasses	31.6 g
Fibres	4.4 g
Protéines	10.3 g
Graisses saturées	12.9 g
Sodium	37.4 mg
Sucres	32 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four Th.5 (150°C). Faites décongeler les griottes et égouttez-les.

Étape 2

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat. Attendez 5 minutes et mélangez. Dans chaque verrine, répartissez la ganache, laissez prendre 1 heure au réfrigérateur. Ajoutez les griottes.

Étape 3

Mixez les pistaches. Ajoutez l' oeuf, le sucre glace, le beurre mou et la farine.

Étape 4

Faites des petits tas de pâte sur le papier sulfurisé et faites cuire 30 minutes.

Étape 5

Laissez refroidir 10 minutes, concassez-les sur les verrines et servez aussitôt.

Recette pas à pas

S'il vous reste des sablés, gardez-les pour les déguster au café.