* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.5 (150°C). Faites décongeler les griottes et égouttez-les.
Etape
2
Dans une petite casserole, faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat. Attendez 5 minutes et mélangez. Dans chaque verrine, répartissez la ganache, laissez prendre 1 heure au réfrigérateur. Ajoutez les griottes.
Etape
3
Mixez les pistaches. Ajoutez l' oeuf, le sucre glace, le beurre mou et la farine.
Etape
4
Faites des petits tas de pâte sur le papier sulfurisé et faites cuire 30 minutes.
Etape
5
Laissez refroidir 10 minutes, concassez-les sur les verrines et servez aussitôt.