Image
Wrap Kofta
Dîner
Déjeuner
Plat principal
moyen-Orient
Wraps

Recette Wraps de boulettes Kofta

30
min
Intermédiaire

Ingrédients

4
500 grammes de boeuf haché
2 tomates
1 oignon rouge
1 concombre
150 grammes de laitue mélangée
13.5 g de Huile d'olive vierge extra
Nutriments
Glucides 49 g
Energie 490.9 kcal
Matières Grasses 15.5 g
Fibres 5.1 g
Protéines 36.2 g
Graisses saturées 3.6 g
Sodium 89 mg
Sucres 10.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 5
Kofta Wrap Step 1

Dans un bol, mélangez le mélange Kofta MEZEAST avec 500 g de viande hachée pour obtenir un mélange homogène.

5 min
Étape 2 de 5
Kofta Wrap Step 2

Divisez le mélange en 12 morceaux et roulez-les en forme ovale.

10 min
Étape 3 de 5
Kofta Wrap Step 3

Ingredients on this step

Boeuf, haché, 97% de viande maigre / 3% de matières grasses, cru

Faites revenir les boulettes Kofta à la poêle, à feu moyen, avec 2 cuillères à soupe d'huile, jusqu'à ce que les boulettes Kofta soient dorées.

10 min
Étape 4 de 5
Wrap Kofta

Chauffez les wraps Wraps au micro-ondes ou dans une poêle sèche pendant quelques secondes. Étalez 1 cuillère à soupe de sauce Harissa sur le wrap. Ajoutez de la laitue, des morceaux de tomate et 2 Kofta chauds. Enroulez ensuite le wrap.

2 min
Étape 5 de 5
Kofta Wrap Step 5

Coupez les tomates restantes, l'oignon et la laitue ainsi que le concombre selon vos envies. Dans un grand bol, mélangez les légumes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez-y le sachet de sauce à la grenade. Il ne vous reste plus qu'à déguster. Bon appétit !

3 min
Étape 1

Dans un bol, mélangez le mélange Kofta MEZEAST avec 500 g de viande hachée pour obtenir un mélange homogène.

Kofta Wrap Step 1
Étape 2

Divisez le mélange en 12 morceaux et roulez-les en forme ovale.

Kofta Wrap Step 2
Étape 3

Faites revenir les boulettes Kofta à la poêle, à feu moyen, avec 2 cuillères à soupe d'huile, jusqu'à ce que les boulettes Kofta soient dorées.

Kofta Wrap Step 3
Étape 4

Chauffez les wraps Wraps au micro-ondes ou dans une poêle sèche pendant quelques secondes. Étalez 1 cuillère à soupe de sauce Harissa sur le wrap. Ajoutez de la laitue, des morceaux de tomate et 2 Kofta chauds. Enroulez ensuite le wrap.

Wrap Kofta
Étape 5

Coupez les tomates restantes, l'oignon et la laitue ainsi que le concombre selon vos envies. Dans un grand bol, mélangez les légumes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez-y le sachet de sauce à la grenade. Il ne vous reste plus qu'à déguster. Bon appétit !

Kofta Wrap Step 5