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Été

Recette Salade au bacon

Name: Salade au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 10 tomates cerises; 4 tranches fines de Bacon Fumé; 1 tranche de Jambon; 4 feuilles de batavia; 6 cornichons; 2 cuillerées à café de vinaigre; 5 brins de ciboulette; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillerée à café de moutarde; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

15 min

Facile

Ingrédients

personnes

10 tomates cerises

4 tranches fines de Bacon Fumé

1 tranche de Jambon

4 feuilles de batavia

6 cornichons

2 cuillerées à café de vinaigre

5 brins de ciboulette

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

1 cuillerée à café de moutarde

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

7,21

Grammes

Graisses saturées

1,16

Grammes

Fibres

1,05

Grammes

Protéines

16,10

Grammes

Glucides

4,33

Grammes

Sucres

2,83

Grammes

Energie

141,75

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Lavez et émincez la salade. Coupez les cornichons en rondelles.

Etape

Faites une vinaigrette avec l'huile, la moutarde et le vinaigre. Salez et poivrez. Mélangez à la salade mixte.

Etape

Placez le mélange de salade sur les tranches de bacon préalablement dorées à la poêle et faites 4 rouleaux. Découpez 4 lanières de jambon, placez-les autour de chaque rouleau et attachez le tout avec un brin de ciboulette. Servez.

Recette Salade au bacon

Ingrédients

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