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Les engagements RICORÉ® | Croquons la vie

Les engagements RICORÉ®

L’impact environnemental des aliments et boissons est une préoccupation de longue date en France. Leur production et consommation à l’échelle mondiale doivent devenir plus durables dans un monde en transformation face aux enjeux environnementaux.

C’est dans ce contexte que RICORÉ®, marque phare française du groupe Nestlé, s’engage à réduire son impact sur l’environnement. RICORÉ® met en œuvre plusieurs actions tout au long du cycle de vie de ses produits.

RICORÉ® travaille à une amélioration de ses emballages

L’ambition de Nestlé est que d’ici 2025, 100% des emballages de ses produits soient recyclables ou réutilisables. C’est dans ce contexte que le Groupe Nestlé, s’est engagé aux côtés des pouvoirs publics français. Avec la signature du Pacte National sur les emballages plastiques en 2019 et grâce à la création de l’Institut des Sciences du Packaging à Lausanne la même année, le Groupe explore les solutions de demain pour des emballages plus responsables.

Afin de relever ce défi, RICORÉ® a mis en place différentes actions :

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L’éco-conception de ses emballages

Depuis 2021, les boîtes métal des produits RICORÉ® sont entièrement recyclables !
Depuis toujours, le corps de la boîte iconique en fer blanc est recyclable à l’infini. Début 2021, RICORÉ® a fait évoluer les couvercles ! Sans noir de carbone, ils sont désormais recyclables.
En parallèle, RICORÉ® a réduit de 30% la quantité de plastique présente dans ses couvercles. Pour aller plus loin, RICORÉ® travaille également à réduire sa consommation de plastique vierge, en incorporant dès fin 2021 du plastique recyclé dans la fabrication de ses couvercles.

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RICORE ORIGINAL 260G STD_3D-2

Concernant les autres références, RICORÉ® investigue toutes les possibilités avec les équipes Recherche & Développement de l’institut des Sciences du Packaging, afin de trouver de nouveaux emballages plus responsables pour les produits de la gamme de boissons solubles RICORÉ® Café & Chicorée.

La réduction des emballages via la consigne.

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En 2020 RICORÉ® a lancé sa recette RICORÉ® Original Café & Chicorée en format consigné. La consigne permet la réduction des emballages grâce à la réutilisation de ceux-ci. Ce projet est en partenariat avec l’entreprise Loop et Carrefour. Disponible sur le site e-commerce de Carrefour et dans certains magasins parisiens, l’initiative s’étend à d’autres magasins en 2021.  

RICORÉ® agit pour réduire son impact environnemental

Un approvisionnement responsable avec des ingrédients en partie sourcés en France.

RICORÉ® a à cœur d’utiliser des ingrédients locaux dès que possible :   
Le lait utilisé dans la recette RICORÉ® au Lait Café & Chicorée provient de 200 éleveurs des terres ardennaises aux portes de l’usine de Challerange où est fabriqué le produit.

Les boissons RICORÉ® Café & Chicorée, qu’est-ce que c’est ? D’abord de la chicorée, et du café.  
Une très grande partie de la chicorée utilisée dans les produits RICORÉ® est cultivée dans le nord de la France.

Par ailleurs, le café utilisé dans les recettes RICORÉ® Café & Chicorée, cultivé hors de France, est issu d’un programme d’approvisionnement responsable : Café Engagé. Dans le cadre de cette démarche, RICORÉ® s’engage depuis 10 ans à préserver le futur du café et à contribuer au progrès social et économique des producteurs. L’impact de ces actions est validé par Rainforest Alliance.

Une production responsable dans des usines françaises.

Les activités de transformation et production de la majorité des produits RICORÉ® sont basées en France sur les sites de Dieppe, Challerange et Pontarlier. Ces sites emploient plus de 500 salariés, contribuant ainsi au développement de l’économie locale.  C’est grâce à un savoir-faire français qui se transmet de génération en génération que la recette des produits RICORÉ® Café & Chicorée est inimitable depuis 1953 !

Les usines innovantes qui fabriquent les produits RICORÉ® travaillent continuellement à réduire leur impact environnemental. Ci-dessous quelques exemples d’actions mises en place : 

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Plus de 90% de l’énergie nécessaire au fonctionnement de l’usine de Challerange sont apportés par une chaudière biomasse
100% des déchets de l’usine de Dieppe y sont revalorisés, comme le marc de café utilisé comme source d’énergie.  
Les émissions de gaz à effet de serre ont été réduites de 60% depuis 2016 à Dieppe.

RICORÉ® s’engage pour une consommation responsable

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Pour mieux guider le consommateur dans son choix alimentaire RICORÉ® fait preuve de transparence, en ayant apposé dès 2020 le Nutri-Score A sur sa référence phare RICORÉ® Original Café & Chicorée. Toutes les références RICORÉ® seront porteuses du Nutri-Score à compter de 2022.

*Hors format sticks, apports de référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000 kcal) 

Nestlé France est aussi engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en étant signataire du pacte sur les Dates de Consommation initié en Janvier 2020 par Too Good to Go. A ses côtés, RICORÉ® s’engage à son tour en apposant sur ses emballages dès fin 2021, une mention spéciale pour clarifier les notions de Date Limite de Consommation (DLC) et Date de Durabilité Minimale (DDM). 

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Logo Too Good To Go visible sur les boîtes métal RICORE® Original avant de jeter un produit à la date dépassée, observez, sen