Dessert

Été

Recette Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de Kitkat

Name: Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de Kitkat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 1 melon; <div data-product-name="KITKAT 4 Finger Barre au Chocolat au Lait 41; 5g; unitaire" data-product-brand="KITKAT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de Kitkat" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Intermédiaire" data-preparation-time="15" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 10 barres de Chocolat KIT KAT Classique; 3 œufs; 3500 ml de lait demi-écrémé UHT; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Noir 205g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de Kitkat" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Intermédiaire" data-preparation-time="15" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 120 g de farine; 40 g de beurre; 1 cuillerée à café de levure chimique; 30 g de sucre; 1 cuillerée à soupe d'huile

180 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

1 melon

10 barres de Chocolat KIT KAT Classique

3 œufs

3500 ml de lait demi-écrémé UHT

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

120 g de farine

40 g de beurre

1 cuillerée à café de levure chimique

30 g de sucre

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

26,27

Grammes

Graisses saturées

13,72

Grammes

Fibres

3,84

Grammes

Protéines

12,14

Grammes

Glucides

64,69

Grammes

Sucres

44,95

Grammes

Energie

543,07

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

steps number

Dans une casserole, faites bouillir la moitié du lait et ajoutez le chocolat en carrés, laissez refroidir. Ajoutez le reste du lait, la farine, le beurre fondu et la levure. Mélangez et ajoutez les œufs un à un en fouettant bien.

steps number

Laissez reposer 1 heure. Pendant ce temps mixez la chair du melon et placez au congélateur 2 heures.

steps number

Concassez les kitkat. Placez-les 1 minute au micro-ondes à 500W. Etalez en fine plaque entre deux feuilles de papier sulfurisé et placez au réfrigérateur 30 minutes.

steps number

Réalisez-les gaufres dans un gaufrier . Ajoutez une boule de granité de melon dessus et du croustillant de Kit kat.

Recette Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de Kitkat

Ingrédients

Préparer une recette

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