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Gâteaux

Recette Chouquettes aux Smarties

55
min
Intermédiaire

Ingrédients

15 personnes
100 g de farine
100 ml de lait demi-écrémé UHT
100 ml d'eau
80 g de beurre
30 g de sucre
4 œufs
Nutrients
Glucides 11.2 g
Energie 127.4 kcal
Matières Grasses 7.6 g
Fibres 1 g
Protéines 3.4 g
Graisses saturées 4.2 g
Sodium 28 mg
Sucres 5.7 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 3

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6 (180°C). Faites bouillir l'eau, le sucre et le lait avec le beurre. Ajoutez la farine en une seule fois et faites déssècher sur feu doux 5 minutes. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en les incorporant complètement à la pâte à chaque fois.

0 min
Étape 2 de 3

Sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles. Faites cuire au moins 35 minutes.

0 min
Étape 3 de 3

Décorez le dessus de Smarties en les collant avec du chocolat fondu.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6 (180°C). Faites bouillir l'eau, le sucre et le lait avec le beurre. Ajoutez la farine en une seule fois et faites déssècher sur feu doux 5 minutes. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en les incorporant complètement à la pâte à chaque fois.

Étape 2

Sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles. Faites cuire au moins 35 minutes.

Étape 3

Décorez le dessus de Smarties en les collant avec du chocolat fondu.

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