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Casse-croûte

Chouquettes aux Smarties

55 min
Intermédiaire

Ingrédients

10
personnes
100 g de farine
100 ml de lait demi-écrémé UHT
100 ml d'eau
80 g de beurre
30 g de sucre
4 œufs
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
192,31
Kilocalories
Les glucides
16,90
Grammes
Protéine
4,99
Grammes
Les graisses
11,53
Grammes
Fibre
0,68
Grammes
Les sucres
8,74
Grammes
Graisses saturées
6,30
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6 (180°C). Faites bouillir l'eau, le sucre et le lait avec le beurre. Ajoutez la farine en une seule fois et faites déssècher sur feu doux 5 minutes. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en les incorporant complètement à la pâte à chaque fois.
Etape
2
Sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles. Faites cuire au moins 35 minutes.
Etape
3
Décorez le dessus de Smarties en les collant avec du chocolat fondu.