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Recette Chouquettes aux Smarties
55
min
Intermédiaire
100 g de farine
100 ml de lait demi-écrémé UHT
100 ml d'eau
80 g de beurre
30 g de sucre
4 œufs
Nutrients
| Glucides | 11.2 g |
| Energie | 127.4 kcal |
| Matières Grasses | 7.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Graisses saturées | 4.2 g |
| Sodium | 28 mg |
| Sucres | 5.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6 (180°C). Faites bouillir l'eau, le sucre et le lait avec le beurre. Ajoutez la farine en une seule fois et faites déssècher sur feu doux 5 minutes. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en les incorporant complètement à la pâte à chaque fois.
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Étape 2 de 3
Sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles. Faites cuire au moins 35 minutes.
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Étape 3 de 3
Décorez le dessus de Smarties en les collant avec du chocolat fondu.
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