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Recette Tuiles aux SMARTIES
20
min
Facile
50 g de poudre d'amandes
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre
20 g de farine
3 blancs d'oeuf
Nutrients
| Glucides | 4.3 g |
| Energie | 39.2 kcal |
| Matières Grasses | 2.1 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 1 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 6.4 mg |
| Sucres | 3.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.5/6 (170°C).
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Étape 2 de 5
Dans une casserole, faites fondre doucement le beurre.
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Étape 3 de 5
Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige. Ajoutez le sucre et la farine en pluie, le beurre, puis la poudre d'amandes.
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Étape 4 de 5
Déposez de petits cercles de pâte très fins sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 8 à 10 minutes. A mi-cuisson déposez des smarties.
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Étape 5 de 5
Décollez immédiatement à l'aide d'une spatule et posez-les sur un rouleau à pâtisserie pour qu'elles en prennent la forme.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
pour une version originale, concassez les smarties sur les tuiles
croustillant et léger, à déguster avec une compote de fruits