Image
Recette Pop cake au chocolat blanc et Smarties
112
min
Intermédiaire
150 g de beurre
4 œufs
50 g de sucre
50 g de farine
2 cuillerées à soupe de fromage blanc 20% de matière grasse nature
Nutrients
| Glucides | 27.9 g |
| Energie | 325.2 kcal |
| Matières Grasses | 22.3 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Graisses saturées | 13.6 g |
| Sodium | 22.1 mg |
| Sucres | 23.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C).
0 min
Étape 2 de 6
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au four à micro-ondes 3 minutes à 500W.
0 min
Étape 3 de 6
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogèn.
0 min
Étape 4 de 6
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et faites cuire environ 22 minutes Démoulez et laissez refroidir.
0 min
Étape 5 de 6
Emiettez le gâteau dans un saladier, ajoutez 2 cuillerées à soupe de fromage blanc, mélangez pour former une pâte. Puis formez des boules bien fermes d'environ 20 g, déposez les sur une assiette recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et placez au réfrigérateur 1 heure.
0 min
Étape 6 de 6
Dans un saladier, faites fondre le chocolat blanc haché en pépites au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Piquez les boules avec un pic et roulez-les dans le chocolat blanc. Déposez-les sur une grille et collez aussitôt les Smarties sur le chocolat. Placez à nouveau 10 minutes au réfrigérateur.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Secouez bien les pop cake quand vous les enrobez de chocolat blanc pour qu'ils restent bien ronds.
Petits mais costauds ces pops cakes !! Un seul suffira pour rester raisonnable.