Dessert

L'automne

Hiver

Recette Cake pomme noix

Name: Cake pomme noix
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 pomme; <div data-product-name="NESTLE FITNESS Nature Céréales 475g" data-product-brand="FITNESS" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Cake pomme noix" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Intermédiaire" data-preparation-time="15" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 50 g de Céréales FITNESS Nature; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 125 g de farine + 1 cuillerée à soupe; 75 g de sucre en poudre; 50 g + 25 g de beurre + 1 noix pour le moule; 50 g de cerneaux de noix (ou noix de Pécan); 30 g de cassonade; 1 œuf; 1/2 sachet de levure chimique; 1 cuillerée à café de cannelle en poudre

60 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

1 pomme

50 g de Céréales FITNESS Nature

150 ml de lait demi-écrémé UHT

125 g de farine + 1 cuillerée à soupe

75 g de sucre en poudre

50 g + 25 g de beurre + 1 noix pour le moule

50 g de cerneaux de noix (ou noix de Pécan)

30 g de cassonade

1 œuf

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillerée à café de cannelle en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

13,23

Grammes

Graisses saturées

5,74

Grammes

Fibres

1,89

Grammes

Protéines

5,10

Grammes

Glucides

34,15

Grammes

Sucres

16,12

Grammes

Energie

271,77

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

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Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

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Réalisez le streusel en mélangeant les cerneaux de noix grossièrement concassés, les 25 g de beurre ramolli, le sucre cassonade, la cuillerée à soupe de farine et la cannelle.

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Dans un saladier, mélangez le lait, l'oeuf, ajoutez les céréales et laissez de côté pendant 5 minutes environ.

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Pendant ce temps, faites fondre le restant de beurre dans une casserole à feu doux et versez-le dans le mélange précédent. Mélangez bien le tout.

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Epluchez et coupez la pomme en gros morceaux.

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Ajoutez sans cesser de remuer le sucre en poudre, les 125 g de farine, la levure chimique et les morceaux de pomme.

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Versez la préparation dans le moule beurré, répartissez le streusel dessus et faites cuire 40 mn environ.

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