Image
Recette Tartare de Fraises et Myrtilles aux pétales de céréales
72
min
Facile
500 g de fraises
60 g de Céréales FITNESS Chocolat Blanc ou Noir
2 œufs
100 g de sucre roux
1 blanc d'oeuf
25 g farine
25 g de beurre
Nutriments
| Glucides | 33.2 g |
| Energie | 205.9 kcal |
| Matières Grasses | 6.3 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Protéines | 5 g |
| Graisses saturées | 3.1 g |
| Sodium | 42.8 mg |
| Sucres | 22.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Réserver les pétales de chocolat blanc et mixez le reste de céréales grossièrement. Ajoutez la farine, le sucre roux, le beurre fondu et les œufs. Mélangez bien. Placez 30 minutes au réfrigérateur.
0 min
Étape 2 de 3
Lavez et coupez les fraises en petits dés. Ajoutez les myrtilles et placez-les dans 4 à 6 verrines. Conservez au réfrigérateur.
0 min
Étape 3 de 3
A l'aide d'une cuillère, versez la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, étalez bien pour réalisez une petite tuile, répétez l'opération puis faites cuire dans votre four 10 à 12 minutes.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Variez les fruits en fonction des saisons, pommes et poires se marieront parfaitement avec le croustillant de la tuile.
