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Recette Muffins aux myrtilles
30
min
Facile
4 œufs
200 g de farine
100 g de myrtilles fraîches ou surgelées
100 ml de lait demi-écrémé UHT
100 g de cassonade
50 g de beurre fondu + 10 g pour les ramequins
1 sachet de levure chimique
1 cuillerée à café de cannelle en poudre
Nutriments
| Glucides | 35.1 g |
| Energie | 238.4 kcal |
| Matières Grasses | 7.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Graisses saturées | 3.9 g |
| Sodium | 43.9 mg |
| Sucres | 12.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th. 6 (180° C).
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Étape 2 de 4
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre cassonade. Ajoutez la farine en pluie et la levure, mélangez bien.
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Étape 3 de 4
Ajoutez ensuite, le beurre fondu, le lait, la cannelle, les myrtilles et les céréales et mélangez délicatement.
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Étape 4 de 4
Versez cette préparation dans les ramequins préalablement beurrés et enfournez 20 minutes environ.
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