Image
Oeufs moelleux fraises Smarties
Déjeuner
Dessert
France
Famille
Gâteaux
Chocolat

Recette Oeufs moelleux mousse chocolat au lait et Smarties

100
min
Facile

Ingrédients

8
4 oeufs
60 g de sucre
120 g de farine
200 g de crème fleurette
300 g de fraises
Nutrients
Glucides 41.8 g
Energie 398.3 kcal
Matières Grasses 22.3 g
Fibres 3.9 g
Protéines 8.4 g
Graisses saturées 12.5 g
Sodium 70.2 mg
Sucres 28.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 5

Battez les oeufs et le sucre au batteur 5 minutes. Ajoutez la farine delicatement.

10 min
Étape 2 de 5

Versez sur une plaque à biscuit roulé beurrée et fariné. Faites cuire 10 minutes au four traditionnel à 200°C.

10 min
Étape 3 de 5

Faites fondre le chocolat. ajoutez la crème battue en chantilly et placez au frais dans une poche à douilles 1 heure.

60 min
Étape 4 de 5

Découpez 8 formes d'oeufs dans la génoise. disposez sur le tour des choux de mousse. Ajoutez des smarties.

10 min
Étape 5 de 5

Décorez le centre de lamelles de fraises.

10 min
Étape 1

Battez les oeufs et le sucre au batteur 5 minutes. Ajoutez la farine delicatement.

Étape 2

Versez sur une plaque à biscuit roulé beurrée et fariné. Faites cuire 10 minutes au four traditionnel à 200°C.

Étape 3

Faites fondre le chocolat. ajoutez la crème battue en chantilly et placez au frais dans une poche à douilles 1 heure.

Étape 4

Découpez 8 formes d'oeufs dans la génoise. disposez sur le tour des choux de mousse. Ajoutez des smarties.

Étape 5

Décorez le centre de lamelles de fraises.