Titre

Petits pains au lait NESQUIK

SRH Times
310 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
12 personnes

Ingrédients

Ingrédients
540 g de farine
65 g de beurre
20 g de sucre en poudre
1 g de sel
30 g de levure de boulanger
300 ml de Lait demi-écrémé
Nutriments
Glucides 46 g
Energie 269.8 kcal
Matières Grasses 5.5 g
Fibres 3 g
Protéines 7.4 g
Graisses saturées 3.1 g
Sodium 65.6 mg
Sucres 10.9 g
SRH Times
310 min

Mélangez le sel et la farine. Ajoutez le sucre et le Nesquik. Ajoutez la levure diluée dans le lait.

Pétrissez la pâte pendant 5 minutes (utilisez un robot si vous en possédez un). Ajoutez le beurre fondu, 50 g de Nesquik Intense et pétrissez de nouveau (au moins 5 minutes) jusqu'à ce que les ingrédients soient totalement incorporés. Placez la pâte dans un saladier, recouvrez-la d'un torchon humide et réservez dans un endroit chauffé. Laissez lever 2 heures ou placez 2 minutes à 300W au micro-ondes et laissez 30 minutes la porte fermée.

Faites 12 boules de pâte. Laissez lever encore 30 minutes sur la plaque de votre four à température ambiante.

Faites cuire dans votre four pendant 10 à 12 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Préparez la pâte de vos petits pains la veille et faites-les cuire pour vos enfants le matin. Quel plaisir de déguster des petits pains tout chaud et fait maison!

Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter vos enfants, ces petits pains au lait seront une source d'énergie et de plaisir.

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