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Petits pots de crème Nesquik

Name: Petits pots de crème Nesquik
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 litre de lait demi-écrémé UHT; 50 g de NESQUIK; 1 jaune d'œuf; 15 g de sucre en poudre; 15 g de fécule de maïs

135 min

Facile

Ingrédients

personnes

1/2 litre de lait demi-écrémé UHT

50 g de NESQUIK

1 jaune d'œuf

15 g de sucre en poudre

15 g de fécule de maïs

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

101,58

Kilocalories

Les glucides

14,70

Grammes

Protéine

6,56

Grammes

Les graisses

1,75

Grammes

Fibre

0,08

Grammes

Les sucres

11,27

Grammes

Graisses saturées

0,67

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Dans un bol, délayez la fécule de maïs avec 100 ml de lait.

Etape

Dans une casserole, délayez le Nesquik avec le reste de lait et portez à ébullition.

Etape

Dans un saladier, mélangez bien le jaune d'oeuf et le sucre. Versez le lait bouillant sur ce mélange en remuant énergiquement. Ajoutez la fécule de maïs diluée.

Etape

Remettez l'ensemble à cuire 3 minutes sur feu doux sans cesser de remuer.

Etape

Versez la crème dans des petits ramequins et laissez refroidir à température ambiante puis placez-les au réfrigérateur environ 2 heures.

Petits pots de crème Nesquik

Ingrédients

Préparer une recette

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