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Recette Salade de fruits au thym
45
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Facile
1 pamplemousse
1 pomme
2 kiwis
250 g de fraises fraîches
2 cuillerées à café de fleur de thym séchée
2 cuillerées à soupe de jus de citron
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
Nutrients
| Glucides | 25 g |
| Energie | 105.4 kcal |
| Matières Grasses | 1 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Protéines | 1 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 2.8 mg |
| Sucres | 14.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Lavez et préparez tous les fruits : équeutez et coupez les fraises en deux, épluchez le pamplemousse à vif et séparez les quartiers, épluchez et coupez les kiwis en morceaux (en prenant soin d'ôter la partie dure), coupez la pomme en petits dés et versez dessus le jus de citron.
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Étape 2 de 3
Passez au mixer la moitié des fraises et 1 kiwi. Ajoutez à cette soupe la fleur de thym, mélangez bien et faites macérer le tout 30 minutes au réfrigérateur dans un récipient fermé.
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Étape 3 de 3
Disposez les fruits dans une assiette, versez un peu de soupe au thym dessus et parsemez de céréales émiettées.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
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