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Vacherin au Nesquik
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enfant 6-10 ans
Glaces

Recette Vacherin au Nesquik

195
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
6 œufs
200 g de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
50 g de sucre glace
2 à 3 meringues natures
1 cuillerée à café de vanille liquide
Nutriments
Glucides 27.2 g
Energie 256.7 kcal
Matières Grasses 12.5 g
Fibres 1 g
Protéines 7.3 g
Graisses saturées 7.1 g
Sodium 75 mg
Sucres 25.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 3

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Versez le Nesquik sur les jaunes et mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche et la vanille liquide. Mélangez bien.

0 min
Étape 2 de 3

Montez les blancs en neige avec le sucre glace et incorporez le tout délicatement à la préparation précédente.

0 min
Étape 3 de 3

Ecrasez les meringues grossièrement. Versez dans un moule à cake ou un moule à manqué la moitié de la préparation. Ajoutez les morceaux de meringues puis recouvrez avec le reste de la préparation. Placez au congélateur pendant 3 heures.

0 min
Étape 1

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Versez le Nesquik sur les jaunes et mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche et la vanille liquide. Mélangez bien.

Étape 2

Montez les blancs en neige avec le sucre glace et incorporez le tout délicatement à la préparation précédente.

Étape 3

Ecrasez les meringues grossièrement. Versez dans un moule à cake ou un moule à manqué la moitié de la préparation. Ajoutez les morceaux de meringues puis recouvrez avec le reste de la préparation. Placez au congélateur pendant 3 heures.

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