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Recette Vacherin au Nesquik
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Facile
6 œufs
200 g de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
50 g de sucre glace
2 à 3 meringues natures
1 cuillerée à café de vanille liquide
Nutriments
| Glucides | 27.2 g |
| Energie | 256.7 kcal |
| Matières Grasses | 12.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 7.3 g |
| Graisses saturées | 7.1 g |
| Sodium | 75 mg |
| Sucres | 25.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Versez le Nesquik sur les jaunes et mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche et la vanille liquide. Mélangez bien.
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Étape 2 de 3
Montez les blancs en neige avec le sucre glace et incorporez le tout délicatement à la préparation précédente.
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Étape 3 de 3
Ecrasez les meringues grossièrement. Versez dans un moule à cake ou un moule à manqué la moitié de la préparation. Ajoutez les morceaux de meringues puis recouvrez avec le reste de la préparation. Placez au congélateur pendant 3 heures.
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