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Fête des mères

Recette Vacherin au Nesquik

195 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
6 œufs
200 g de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
50 g de sucre glace
2 à 3 meringues natures
1 cuillerée à café de vanille liquide
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
12,15
Grammes
Graisses saturées
6,99
Grammes
Fibres
0,09
Grammes
Protéines
6,91
Grammes
Glucides
19,47
Grammes
Sucres
17,88
Grammes
Energie
218,46
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
steps number
1
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Versez le Nesquik sur les jaunes et mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche et la vanille liquide. Mélangez bien.
steps number
2
Montez les blancs en neige avec le sucre glace et incorporez le tout délicatement à la préparation précédente.
steps number
3
Ecrasez les meringues grossièrement. Versez dans un moule à cake ou un moule à manqué la moitié de la préparation. Ajoutez les morceaux de meringues puis recouvrez avec le reste de la préparation. Placez au congélateur pendant 3 heures.