MAGGI Fumet de Poisson boîte 90g

Name: MAGGI Fumet de Poisson boîte 90g
Brand: MAGGI
SKU: 07613039832417

Description

Pour parfumer toutes vos recettes à base de poisson, optez pour le Fumet de Poisson MAGGI ! Il exaltera en toute légèreté, la saveur de vos recettes de poissons ou crustacés aussi bien au four qu'à la poêle. Il suffit de mélanger un peu d'eau et quelques cuillerées à café du Fumet de Poisson MAGGI pour relever les saveurs de vos recettes de la mer. Pour la cuisson de vos poissons en papillote : saupoudrez un peu de Fumet avant de fermer !

Description des ingrédients

Ingrédients: Sel, fécule de pomme de terre, maltodextrine, POISSONS 11% dont CABILLAUD 5% ; arômes (POISSON), farine de BLE, oignon 2,1%, huile de tournesol, ail, poivre blanc, extraits de vin blanc et de vinaigre. Peut contenir : OEUFS, LAIT, CELERI, CRUSTACES, MOLLUSQUES, MOUTARDE, SOJA.

Valeurs nutritionnelles

*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000kcal).
	Pour 100 g	Par portion (92.6 g)
Energie (kJ)	1138kJ	30kJ
Energie (kcal)	272kcal	7kcal
Matières grasses	1.4g	0.5g
dont acides saturés	0.6g	0.1g
Glucides	53.1g	1.4g
dont sucres	7g	0.5g
Fibres	0.5g	0.5g
Protéines	11.6g	0.5g
Sel	24.7g	0.64g

Allergènes

poissons,cabillaud,blé

Labels

Triman

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Mode d'emploi du consommateur

Inutile de saler. A la poêle : 400 g de poisson, 100 g de légumes ajouter 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau + 2 cuillères à café de fécule. Pour une sauce : mélanger 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau + 1 cuillère à café de fécule. Porter à ébullition 2 minutes en mélangeant au fouet + hors du feu, ajouter 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Astuce au four : utiliser le fond en papillote. Laisser réduire jusqu'à la consistance souhaitée.

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