Plat principal

Printemps

Été

Hiver

Tagliatelles au saumon

Name: Tagliatelles au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de tagliatelles; 2 darnes de saumon (300g); 3 cuillérées à café de Fumet de Poisson MAGGI; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 échalotes; 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive; 2 brins d'aneth

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

250 g de tagliatelles

2 darnes de saumon (300g)

3 cuillérées à café de Fumet de Poisson MAGGI

300 ml de lait demi-écrémé UHT

2 échalotes

2 cuillérées à soupe d'huile d'olive

2 brins d'aneth

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

345,24

Kilocalories

Les glucides

27,51

Grammes

Protéine

22,27

Grammes

Les graisses

15,77

Grammes

Fibre

1,72

Grammes

Les sucres

5,84

Grammes

Graisses saturées

3,14

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi puis égouttez-les.

Etape

Pelez et émincez les échalotes. Lavez et ciselez finement l'aneth. Coupez le saumon en cubes.

Etape

Dans votre poêle contenant l'huile chaude, faites dorer l'échalote.

Etape

Ajoutez le saumon puis laissez cuire environ 5 minutes à feu moyen.

Etape

Versez le lait, l'aneth et le Fumet de Poisson. Laissez réduire pendant environ 5 minutes.

Etape

Ajoutez les pâtes et mélangez bien.

Tagliatelles au saumon

Ingrédients

Préparer une recette

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