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Recette Tagliatelles au saumon

Name: Tagliatelles au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de tagliatelles; 2 darnes de saumon (300g); 3 cuillérées à café de Fumet de Poisson MAGGI; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 échalotes; 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive; 2 brins d'aneth

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

250 g de tagliatelles

2 darnes de saumon (300g)

3 cuillérées à café de Fumet de Poisson MAGGI

300 ml de lait demi-écrémé UHT

2 échalotes

2 cuillérées à soupe d'huile d'olive

2 brins d'aneth

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

15,77

Grammes

Graisses saturées

3,14

Grammes

Fibres

1,72

Grammes

Protéines

22,27

Grammes

Glucides

27,51

Grammes

Sucres

5,84

Grammes

Energie

345,24

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi puis égouttez-les.

Etape

Pelez et émincez les échalotes. Lavez et ciselez finement l'aneth. Coupez le saumon en cubes.

Etape

Dans votre poêle contenant l'huile chaude, faites dorer l'échalote.

Etape

Ajoutez le saumon puis laissez cuire environ 5 minutes à feu moyen.

Etape

Versez le lait, l'aneth et le Fumet de Poisson. Laissez réduire pendant environ 5 minutes.

Etape

Ajoutez les pâtes et mélangez bien.

Recette Tagliatelles au saumon

Ingrédients

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