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Recette Brochettes de cabillaud coco curry

Name: Brochettes de cabillaud coco curry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fillets de cabillaud surgelé ou frais; 3 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI; 1 boîte de 165 ml de lait de coco; 2 cuillerées à café de curry en poudre; 1 cuillerée à café de coriandre en poudre; Une pincée de poivre

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 fillets de cabillaud surgelé ou frais

3 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI

1 boîte de 165 ml de lait de coco

2 cuillerées à café de curry en poudre

1 cuillerée à café de coriandre en poudre

Une pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

10,90

Grammes

Graisses saturées

8,92

Grammes

Fibres

1,54

Grammes

Protéines

24,63

Grammes

Glucides

4,57

Grammes

Sucres

1,71

Grammes

Energie

213,60

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

steps number

Mélangez le lait de coco, le curry, le poivre et le Fumet de Poisson.

steps number

Faites dégeler le cabillaud si nécessaire et coupez chaque tranche en 6 morceaux.

steps number

Réalisez 4 brochettes avec les morceaux puis plongez-les dans la marinade au curry. Placez-les au réfrigérateur 30 minutes. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).

steps number

Déposez les brochettes sur un plat, poivrez et saupoudrez de coriandre en poudre.

steps number

Faites-les cuire au four pendant environ 15 minutes.

Recette Brochettes de cabillaud coco curry

Ingrédients

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