Recette Noix de saumon sur fondue de poireaux

Name: Noix de saumon sur fondue de poireaux
Prep time: 10 s
Cook time: 8 s
Total time: 18 s
Yield: 4
Ingredients: 4 pavés de saumon; 2 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI; 2 poireaux; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche; 150 ml d'eau; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

4 pavés de saumon

2 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI

2 poireaux

1 cuillerée à soupe de crème fraîche

150 ml d'eau

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Nutrients

Glucides	7.9 g
Energie	291.5 kcal
Matières Grasses	17 g
Fibres	1 g
Protéines	25.5 g
Graisses saturées	4.2 g
Sodium	130.4 mg
Sucres	2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Délayez le Fumet de Poisson dans l'eau. Lavez les poireaux et coupez-les en fines rondelles. Coupez le saumon en gros dés.

Étape 2

Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer à feu vif les dés de saumon. Salez et poivrez.

Étape 3

Versez le Fumet de Poisson et les rondelles de poireaux. Mélangez et laissez cuire à feu vif environ 5 minutes.

Étape 4

Ajoutez la crème fraîche, mélangez et portez à ébullition 1 minute.

Recette pas à pas

Saupoudrez de poivre noir moulu avant de servir.

Savez-vous pourquoi on conseille de consommer du poisson 3 fois par semaine ? Car les poissons apportent généralement peu de lipides, mais ce sont de très bons lipides, sources d'omega 3, si importants pour notre équilibre cardiovasculaire !

Recette Noix de saumon sur fondue de poireaux

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Nos réductions du moment

Recette Noix de saumon sur fondue de poireaux

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment

Nos produits du moment