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Brioches aux fruits et bol de NESQUIK

SRH Times
90 min
SRH Serving
5

Ingrédients

Ingrédients
5 kiwis
1 banane
1 litre de lait + 150
300 g de farine
10 g de levure de boulanger fraiche
30 g de sucre
40 g de beurre
1 oeuf + 1 jaune
Nutriments
Glucides 79.9 g
Energie 486.6 kcal
Matières Grasses 10 g
Fibres 7.1 g
Protéines 18.3 g
Graisses saturées 5 g
Sodium 129.9 mg
Sucres 27.5 g
SRH Times
90 min

Mélangez la farine, le sucre, l’œuf la levure et diluée dans 150 ml de lait tiède. Ajoutez le beurre . Pétrissez et placez 2 minutes à 200Wats au micro-ondes pour qu'elle lève.

Laissez 30 minutes porte fermée.

Faites 5 boules et laissez lever 30 minutes à température ambiante. Badigeonnez de jaune d'oeuf.

Faites cuire au four à 180°C en chaleur tournante environ 10 minutes.

Coupez les fruits en rondelles. Garnissez les brioches de fruits et préparez 5 bols de Nesquik.

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