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Recette Mini cake aux figues et RICORÉ® Original, Café & Chicorée
35
min
Facile
75 g de figues fraîches sèches
1 cuillerée à soupe de RICORÉ® Original, Café & Chicorée
125 g de beurre ramolli
125 g de sucre cassonade
75 g de farine
2 œufs
1 pincée de gingembre
1 pincée de coriandre fraîche en poudre
1 pincée de cannelle
Nutrients
| Glucides | 25.4 g |
| Energie | 238.6 kcal |
| Matières Grasses | 14.3 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Graisses saturées | 8.4 g |
| Sodium | 27.9 mg |
| Sucres | 16.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Préchauffez votre four Th.6/7 (200° C).
0 min
Étape 2 de 7
Mélangez le beurre et la cassonade au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
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Étape 3 de 7
Sans cesser de battre, ajoutez un à un les oeufs.
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Étape 4 de 7
Tamisez ensemble la farine, Ricoré, la cannelle, le gingembre et la coriandre.
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Étape 5 de 7
Hachez les figues.
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Étape 6 de 7
Ajoutez à la préparation le mélange farine-Ricoré-épices puis les figues. Mélangez bien.
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Étape 7 de 7
Répartissez la pâte dans des caissettes en papier et faites cuire 20 minutes dans votre four.
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