Titre

Petits gâteaux légers RICORÉ® Original, Café & Chicorée

SRH Times
27 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de farine
80 g de sucre en poudre
4 œufs
1/2 cuillerée à cafè de cannelle en poudre
1 pincée de sel
Nutriments
Glucides 16 g
Energie 103.5 kcal
Matières Grasses 2.4 g
Fibres 0.8 g
Protéines 4.1 g
Graisses saturées 0.8 g
Sodium 74.2 mg
Sucres 8 g
SRH Times
27 min

Préchauffez votre four Th. 5 (180° C).

Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez Ricoré et la cannelle. Mélangez bien. Ajoutez petit à petit la farine tamisée.

Battez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel.

Incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez dans les caissettes en papier et faites cuire les gâteaux sur la plaque de votre four 10 à 12 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Dégustez ces petits gâteaux, au petit déjeuner ou au goûter, avec un grand bol de Ricoré ou en dessert avec une crème anglaise.

Profitez des bienfaits de la chicorée associée au café, pour un maximum de tonus et beaucoup de plaisir !

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Ricore Original 260g
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