Recette Pumpkin Spice Latte avec RICORÉ® Original, Café & Chicorée

Name: Pumpkin Spice Latte avec RICORÉ® Original, Café & Chicorée | RICORE
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 150 g de potimarron avec peau; 800 ml de Lait demi-écrémé; 12 cuillères à café de RICORE Chicorée Café; 80 ml de crème liquide; 4 cuillèrées à café de sirop d'érable; 1 cuillerée à café rase de gingembre en poudre; 1 cuillerée à café de cannelle; 1 pointe de muscade

min

Ingrédients

150 g de potimarron avec peau

800 ml de Lait demi-écrémé

12 cuillères à café de RICORE Chicorée Café

80 ml de crème liquide

4 cuillèrées à café de sirop d'érable

1 cuillerée à café rase de gingembre en poudre

1 cuillerée à café de cannelle

1 pointe de muscade

Nutrients

Glucides	19.7 g
Energie	173.3 kcal
Matières Grasses	6.6 g
Fibres	5 g
Protéines	7.9 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	102.1 mg
Sucres	15.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez le potimarron avec la peau en dés.

Étape 2

Faites-le cuire 10 minutes avec les épices et le sirop d’érable. Ajoutez 300 ml d’eau et laissez réduire.

Étape 3

Mixez la texture doit être fluide , laissez refroidir.

Étape 4

Servez la Ricoré selon le mode d'emploi dans 4 verres, Ajoutez 1 cuillerée à soupe du sirop, mélangez, ajoutez la chantilly battue. Nappez d’un filet de sirop.

Recette pas à pas