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Recette RICORÉ® Original, Café & Chicorée crème fouettée et caramel fudge
15
min
Facile
40 g de sucre
20 g de beurre
100 ml de crème fleurette
6 cuillerées à café de RICORÉ® Original, Café & Chicorée
400 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutriments
| Glucides | 31.8 g |
| Energie | 369.8 kcal |
| Matières Grasses | 23.7 g |
| Fibres | 2 g |
| Protéines | 8 g |
| Graisses saturées | 14.8 g |
| Sodium | 102.5 mg |
| Sucres | 31.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Dans une poele, faites colorer le sucre à feu doux, ajoutez 50 ml de crème chaude, mélangez et ajoutez le beurre en dés.
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Étape 2 de 3
Battez la crème restante en chantilly.
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Étape 3 de 3
Préparez les tasses de Ricoré en reconstituant la Ricoré dans le lait chaud, déposez la chantilly dessus puis le caramel.
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