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Ricoré et ficelles à la compotée de fraises
Petit déjeuner
Autre
Famille
Riche en fibres
Autre
Fruit
Cuisson
Meilleur dessert

Recette RICORÉ® Original, Café & Chicorée et ficelles aux fruits secs et compotée de fraises

15
min
Intermédiaire

Ingrédients

8
500 g de farine complète
30 g de levure fraîche de boulanger
50 g de noix
2 cuillerées à soupe de RICORÉ® Original, Café & Chicorée
50 g de sucre
200 g de fraises
50 g de raisins secs
2 g de sel
300 ml d'eau
Nutriments
Glucides 58.4 g
Energie 308.5 kcal
Matières Grasses 5.5 g
Fibres 18.2 g
Protéines 13.4 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 102.4 mg
Sucres 12.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

0
min
Étape 1 de 2

Formez des ficelles, laissez lever 30 minutes et faites cuire 10 minutes à 180°C en chaleur tournante.

10 min
Étape 2 de 2

Ingredients on this step

Sucre blanc
Fraise, crue

Coupez les fraises en petits dés et faites-les compoter 5 minutes avec le sucre ! Servez avec un fruit et un bol de lait à la Ricoré pour un petit déjeuner équilibré.

5 min
Étape 1

Formez des ficelles, laissez lever 30 minutes et faites cuire 10 minutes à 180°C en chaleur tournante.

Étape 2

Coupez les fraises en petits dés et faites-les compoter 5 minutes avec le sucre ! Servez avec un fruit et un bol de lait à la Ricoré pour un petit déjeuner équilibré.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Congeler vos ficelles et mettez-les le jour même 30 secondes au four à micro-ondes.