Dessert

Été

Recette Tartare de Fraises et Myrtilles aux pétales de céréales

Name: Tartare de Fraises et Myrtilles aux pétales de céréales
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de fraises; 60 g de Céréales FITNESS Chocolat Blanc ou Noir; 2 œufs; 100 g de sucre roux; 1 blanc d'oeuf; 25 g farine; 25 g de beurre

72 min

Facile

Ingrédients

personnes

500 g de fraises

60 g de Céréales FITNESS Chocolat Blanc ou Noir

2 œufs

100 g de sucre roux

1 blanc d'oeuf

25 g farine

25 g de beurre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

6,28

Grammes

Graisses saturées

3,14

Grammes

Fibres

2,46

Grammes

Protéines

4,96

Grammes

Glucides

33,24

Grammes

Sucres

22,28

Grammes

Energie

205,94

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

30 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Réserver les pétales de chocolat blanc et mixez le reste de céréales grossièrement. Ajoutez la farine, le sucre roux, le beurre fondu et les œufs. Mélangez bien. Placez 30 minutes au réfrigérateur.

Etape

Lavez et coupez les fraises en petits dés. Ajoutez les myrtilles et placez-les dans 4 à 6 verrines. Conservez au réfrigérateur.

Etape

A l'aide d'une cuillère, versez la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, étalez bien pour réalisez une petite tuile, répétez l'opération puis faites cuire dans votre four 10 à 12 minutes.

Recette Tartare de Fraises et Myrtilles aux pétales de céréales

Ingrédients

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