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Recette Blancs - mangers légers à la noix de coco

Name: Blancs - mangers légers à la noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de fromage blanc 0% Sveltesse de NESTLE; 250 ml de lait écrémé pasteurisé UHT; 60 g de noix de coco râpée; 3 feuilles de gélatine; 1 gousse de vanille; 5 cuillerées à soupe d'édulcorant

270 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de fromage blanc 0% Sveltesse de NESTLE

250 ml de lait écrémé pasteurisé UHT

60 g de noix de coco râpée

3 feuilles de gélatine

1 gousse de vanille

5 cuillerées à soupe d'édulcorant

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

7,58

Grammes

Graisses saturées

5,68

Grammes

Fibres

1,35

Grammes

Protéines

8,39

Grammes

Glucides

26,13

Grammes

Sucres

15,03

Grammes

Energie

204,66

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

steps number

Placez les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

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Coupez la gousse de vanille dans sa longueur et grattez-la.

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Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille. Otez la gousse puis ajoutez les feuilles de gélatine égouttées pour les faire fondre.

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Versez le lait sur la noix de coco râpée. Ajoutez le Fromage Blanc et l'édulcorant. Fouettez légèrement.

steps number

Remplissez les ramequins et placez-les 4 heures minimum au réfrigérateur.

steps number

Juste avant de servir, démoulez-les ramequins en plongeant préalablement leur fond dans de l'eau chaude.

Recette Blancs - mangers légers à la noix de coco

Ingrédients

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