Avec de la viande

L'automne

Hiver

Boulettes de boeuf au bacon et cheddar

Name: Boulettes de boeuf au bacon et cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g de cheddar; 1 paquet de Bacon Fumé Grandes Tranches HERTA; 1 gros oignon; 1 petite gousse d'ail; 2 cuillères à soupe d' huile de tournesol; 1 jaune d'oeuf; 300 g de bœuf haché 15% MG

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

80 g de cheddar

1 paquet de Bacon Fumé Grandes Tranches HERTA

1 gros oignon

1 petite gousse d'ail

2 cuillères à soupe d' huile de tournesol

1 jaune d'oeuf

300 g de bœuf haché 15% MG

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

329,00

Kilocalories

Les glucides

4,09

Grammes

Protéine

25,82

Grammes

Les graisses

22,94

Grammes

Fibre

0,60

Grammes

Les sucres

1,35

Grammes

Graisses saturées

8,66

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez 100 ml d'eau et faites réduire totalement (les oignons doivent être fondants).

Etape

Coupez le cheddar en dés de 1 cm et le bacon en petits dés. Mélangez le boeuf haché, le bacon et entourez les dés de cheddar de viande.

Etape

Formez des boulettes. Faites-les revenir avec l'huile restante pendant 5 minutes et faites cuire à feu doux 5 minutes.

Boulettes de boeuf au bacon et cheddar

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment