Avec de la viande

L'automne

Hiver

Recette Boulettes de boeuf au bacon et cheddar

Name: Boulettes de boeuf au bacon et cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g de cheddar; 100 g de grandes tranches de Bacon Fumé; 1 gros oignon; 1 petite gousse d'ail; 2 cuillères à soupe d' huile de tournesol; 1 jaune d'oeuf; 300 g de bœuf haché 15% MG

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

80 g de cheddar

100 g de grandes tranches de Bacon Fumé

1 gros oignon

1 petite gousse d'ail

2 cuillères à soupe d' huile de tournesol

1 jaune d'oeuf

300 g de bœuf haché 15% MG

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

19,59

Grammes

Graisses saturées

7,33

Grammes

Fibres

0,47

Grammes

Protéines

26,90

Grammes

Glucides

4,30

Grammes

Sucres

1,45

Grammes

Energie

304,00

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez 100 ml d'eau et faites réduire totalement (les oignons doivent être fondants).

Etape

Coupez le cheddar en dés de 1 cm et le bacon en petits dés. Mélangez le boeuf haché, le bacon et entourez les dés de cheddar de viande.

Etape

Formez des boulettes. Faites-les revenir avec l'huile restante pendant 5 minutes et faites cuire à feu doux 5 minutes.

Recette Boulettes de boeuf au bacon et cheddar

Ingrédients

Préparer une recette

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