Titre

Brioche perdue au café

SRH Times
19 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 tranches de brioches
250 ml de lait demi-écrémé UHT
4 boules de glace vanille
30 g de sucre
1 noix de beurre
2 œufs
Nutriments
Glucides 49.1 g
Energie 379.6 kcal
Matières Grasses 15.3 g
Fibres 2.2 g
Protéines 11.4 g
Graisses saturées 7.7 g
Sodium 720 mg
Sucres 22.1 g
SRH Times
19 min

Mélangez le lait, le sucre et le café. Ajoutez les oeufs.

Faites tremper les tranches de brioches 2 minutes dans ce mélange

Dans une poêle, faites fondre le beurre. Lorsqu'il frémit ajoutez les tranches de brioche, retournez-les.

Servez chaque tranche de brioche recouverte d'une boule de glace.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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