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Recette Brochettes du jardin, jambon, tomate, comté
10
min
Facile
4 tranches de Jambon
100 g de comté
12 tomates cerises
10 petits champignons de Paris frais
12 brins de ciboulette
Nutrients
| Glucides | 2.5 g |
| Energie | 161.1 kcal |
| Matières Grasses | 9.9 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 17.2 g |
| Graisses saturées | 6.1 g |
| Sodium | 390.6 mg |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Avec l'aide d'une grande personne : lave et coupe les champignons en deux. Coupe le Comté en dés. Lave les tomates et la ciboulette. Coupe les brins de ciboulette en deux.
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Étape 2 de 4
Toujours avec l'aide d'une grande personne, coupe le jambon en 4 bandes dans le sens de la longueur. Roule-les sur elles-mêmes.
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Étape 3 de 4
Sur chaque brochette, enfile les différents ingrédients pour faire alterner les couleurs.
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Étape 4 de 4
Prends 3 brins de ciboulette et noue-les ensemble par endroit sur chaque pic pour décorer.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Tu peux servir tes brochettes avec une vinaigrette réalisée avec 4 brins de ciboulette ciselée, 2 cuillerées à soupe d'huile, 1 cuillerée à café de moutarde, 1 cuillerée à soupe de vinaigre, sel et poivre.
Présente chaque brochette sur une assiette de salade verte. Tu vas impressionner tes invités !