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Recette Brochettes Poulet façon yakitori
30
min
Facile
4 saucisses au poulet
6 tranches d'edam
2 petites courgettes
4 cuillerées à soupe de sauce yakitori
1 cuillerée à soupe de graines de sésame
Nutrients
| Glucides | 2.8 g |
| Energie | 83 kcal |
| Matières Grasses | 5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Graisses saturées | 2.2 g |
| Sodium | 333.6 mg |
| Sucres | 1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Coupez les courgettes en lamelles à l'aide d'un économe dans la longueur, ébouillantez-les 1 minute, séchez-les. Faites-les mariner dans la sauce yakitori une dizaine de minutes.
0 min
Étape 2 de 4
Coupez les saucisses en 6. Coupez l'edam en lamelles (même largeur que les lamelles de courgette)
1 min
Étape 3 de 4
Posez une lamelle de courgette devant vous, posez au-dessus une lamelle d'edam, déposez un morceau de saucisse et roulez l'ensemble. Répétez l'opération pour les autres morceaux de saucisses. Badigeonnez tous les rouleaux de sauce yakitori et parsemez de graines de sésame.
5 min
Étape 4 de 4
Placez-les sur la plaque de votre four huilée ou sur une plaque antiadhésive. Placez 3 minutes sous le grill.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez une gousse d'ail hachée à la sauce yakitori.
A servir à l'apéritif : comptez 1/2 saucisse pour les parents et 1/4 pour les enfants.
