Titre

Brownie au cheesecake marbré

SRH Times
105 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
12 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de fromage frais à tartiner 40-60% de matière grasse
200 g de beurre
150 g de sucre roux
50 g + 15 g de farine
50 g sucre en poudre
2 + 3 œufs
1 yaourt nature
Nutriments
Glucides 30.6 g
Energie 362 kcal
Matières Grasses 23.9 g
Fibres 1.7 g
Protéines 6.1 g
Graisses saturées 14 g
Sodium 104.4 mg
Sucres 24.8 g
SRH Times
105 min

Préchauffez le four Th.6 (180°C). Beurrez un moule à manquer.

Pour la crème : fouettez le yaourt avec le fromage frais et le sucre en poudre. Ajoutez 2 œufs, 15 g de farine et mélangez bien.

Pour le brownie : faites fondre le beurre avec le chocolat, ajoutez les oeufs restants, le sucre roux, Nescafé, la farine restante et mélangez bien.

Alternez les couches de pâtes de brownie et cheesecake (comme pour un marbré) et faites cuire dans votre four 25 minutes environ. Laissez refroidir, placez au réfrigérateur 1 heure et démoulez.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques noix de pécan dans la pâte à brownie.

Dégustez de petites portions et pensez à vous dépenser.

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