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L'automne
Été
Hiver

Cake du placard

60 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
260
gramme
Macédoine de légumes, appertisée, égouttée
200
gramme
Champignon, tout type, cru
4
pièce
HERTA KNACKI ORIGINAL Saucisses 100% Pur Porc x10 -350g
3
pièce
Oeuf, cru
1
Pot de yaourt
Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)
80
gramme
Lait demi-écrémé, UHT
50
gramme
Huile d'olive vierge extra
200
gramme
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
5
gramme
Levure alimentaire
0
gramme
Epice (aliment moyen)
10
gramme
Beurre à 82% MG, doux
2
gramme
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
1
gramme
Poivre noir, poudre
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
271,28
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
10,40
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
24,90
Grammes
Les sucres
3,04
Grammes
Fibre
2,33
Grammes
Sodium
212,86
Milligrammes
Les graisses
14,40
Grammes
Graisses saturées
4,18
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffer le four à 180 °C. Égoutter et rincer la macédoine et les champignons. Couper les saucisses KNACKI® en rondelles.
Etape
2
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le yaourt, le lait et l'huile d’olive. Ajouter les légumes, les rondelles de saucisses KNACKI® et bien mélanger.
Etape
3
Dans un autre saladier, tamiser la farine avec la levure et le paprika. Saler, poivrer. Creuser un puits au centre puis, verser le mélange aux oeufs. remuer rapidement.
Etape
4
Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré. Enfourner et laisser cuire 45 minutes. Vérifier la cuisson : le cake doit être doré et la pointe du couteau doit ressortir sèche. Démouler puis laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.

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