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Cake au saumon et lardons

Name: Cake au saumon et lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 3 œufs; 150 g de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA; 200 g de farine; 100 ml d'huile de tournesol; 1 sachet de levure chimique; 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 dos de saumon; 1 oignon rouge; 100 g d'emmental râpé; 0.4 gramme Poivre noir; poudre; 1 cuillerée à soupe de moutarde; 1 bouquet de ciboulette

60 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 œufs

150 g de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA

200 g de farine

100 ml d'huile de tournesol

1 sachet de levure chimique

100 ml de lait demi-écrémé UHT

2 dos de saumon

1 oignon rouge

100 g d'emmental râpé

0.4 gramme Poivre noir, poudre

1 cuillerée à soupe de moutarde

1 bouquet de ciboulette

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

280,64

Kilocalories

Les glucides

14,20

Grammes

Protéine

13,86

Grammes

Les graisses

18,45

Grammes

Fibre

0,88

Grammes

Les sucres

0,84

Grammes

Graisses saturées

4,52

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et hachez l'oignon rouge. Ciselez la ciboulette. Coupez le saumon en gros dés. Préchauffez votre four à 200°C.

Etape

Fouettez les oeufs, ajoutez le lait, l'huile, la moutarde, mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure, la ciboulette, l'oignon et mélangez de nouveau. Ajoutez les lardons, le saumon, l'emmental, poivrez. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la pâte dans le moule.

Etape

Faites cuire au milieu de votre four 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

Cake au saumon et lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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