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Recette Calzone aubergine et feta
30
min
Facile
1 petite aubergine (environ 140 g)
1 Pâte à Pizza Fine et Ronde
2 cuillerées à soupe de fromage blanc 20% de matière grasse nature
25 g de feta
5 olives noires dénoyautées
1 cuillerée à café d'origan
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutrients
| Glucides | 29.3 g |
| Energie | 255 kcal |
| Matières Grasses | 10.6 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Graisses saturées | 3.8 g |
| Sodium | 575.4 mg |
| Sucres | 3.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 9
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
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Étape 2 de 9
Lavez et coupez l'aubergine en petits cubes.
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Étape 3 de 9
Hachez les olives.
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Étape 4 de 9
Coupez la feta en petits dés.
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Étape 5 de 9
Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'aubergine et les olives quelques minutes à feu vif.
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Étape 6 de 9
Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
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Étape 7 de 9
Sur la moitié de la pâte, disposez les dés d'aubergine, de feta et les olives. Ajoutez le fromage blanc.
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Étape 8 de 9
Repliez la pâte et soudez les bords en appuyant fortement.
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Étape 9 de 9
Saupoudrez d'origan et faites cuire dans votre four pendant environ 15 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez quelques lardons préalablement dorés.
Préférez du fromage blanc 0%, ce sont toujours quelques calories gagnées. Et le calzone ne risque pas d'être sec, grâce à l'aubergine et la feta.