Image
Recette Clafoutis abricots café
45
min
Facile
10 abricots
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
2 cuillerées à soupe NESCAFÉ Selection
4 œufs
125 g de poudre d'amandes
100 g de sucre en poudre + 2 cuillerées à soupe
1 noix de beurre
2 cuillerées à soupe de farine
1 cuillerée à soupe d'eau
Nutrients
| Glucides | 39.9 g |
| Energie | 398.3 kcal |
| Matières Grasses | 20.9 g |
| Fibres | 3.7 g |
| Protéines | 15.1 g |
| Graisses saturées | 6 g |
| Sodium | 130.5 mg |
| Sucres | 31.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Préchauffez votre four Th.6 (200°C).
0 min
Étape 2 de 7
Dans un saladier battez les oeufs et les 100 g de sucre.
0 min
Étape 3 de 7
Ajoutez le Nescafé dilué dans l'eau puis la farine. Mélangez bien.
0 min
Étape 4 de 7
Versez le lait petit à petit en mélangeant. Ajoutez la poudre d'amandes.
0 min
Étape 5 de 7
Coupez les abricots en deux dénoyautez-les et coupez-les en dés.
0 min
Étape 6 de 7
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et répartissez dessus les dés de d'abricots.
0 min
Étape 7 de 7
Saupoudrez de sucre et faites cuire environ 30 minutes.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez un peu de cannelle, remplacez les abricots par des pommes: succulent aussi !
La couleur de l'abricot est due à des pigments appelés carténoïdes, et notamment au carotène qui intervient dans la vision. Continuez à manger des fruits et légumes colorés pour garder la vue !
