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Clafoutis express de legumes au jambon ( pas avant juin 2007)
Tapas
Fête des mères
Été
Printemps
Bon marché
Rapide
clafoutis salés
< 20 min
fête des pères
fête des grand-mères
plat complet
buffet
enfant 6-10 ans
au four
quotidienne élaborée
Flan / Mousse

Recette Clafoutis express de légumes au jambon

18
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
2 tranches de Jambon
150 ml de lait concentré non sucré
3 œufs
2 cuillerées à soupe bombées de farine
1 petite courgette
6 tomates cerises
1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
Nutriments
Glucides 18 g
Energie 205.7 kcal
Matières Grasses 8 g
Fibres 1 g
Protéines 15.6 g
Graisses saturées 3.4 g
Sodium 271.6 mg
Sucres 5.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.

0 min
Étape 2 de 4

Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.

0 min
Étape 3 de 4

Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.

0 min
Étape 4 de 4

Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.

0 min
Étape 1

Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.

Étape 2

Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.

Étape 3

Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.

Étape 4

Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.

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Vous pouvez ajouter quelques dés de fromage de chèvre.