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Tapas

Recette Clafoutis express de légumes au jambon

18 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
2 tranches de Jambon
150 ml de lait concentré non sucré
3 œufs
2 cuillerées à soupe bombées de farine
1 petite courgette
6 tomates cerises
1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
8,03
Grammes
Graisses saturées
3,42
Grammes
Fibres
1,11
Grammes
Protéines
15,57
Grammes
Glucides
18,03
Grammes
Sucres
5,94
Grammes
Energie
205,73
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.
Etape
2
Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.
Etape
3
Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.
Etape
4
Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.