Clafoutis express de légumes au jambon

Name: Clafoutis express de légumes au jambon
Prep time: 10 s
Cook time: 8 s
Total time: 18 s
Yield: 4
Ingredients: 2 tranches de Jambon; 150 ml de lait concentré non sucré; 3 œufs; 2 cuillerées à soupe bombées de farine; 1 petite courgette; 6 tomates cerises; 1 cuillerée à soupe de basilic ciselé

18 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 tranches de Jambon

150 ml de lait concentré non sucré

3 œufs

2 cuillerées à soupe bombées de farine

1 petite courgette

6 tomates cerises

1 cuillerée à soupe de basilic ciselé

Glucides	18 g
Energie	205.7 kcal
Matières Grasses	8 g
Fibres	1.1 g
Protéines	15.6 g
Graisses saturées	3.4 g
Sodium	271.6 mg
Sucres	5.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.

Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.

Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.

Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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