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Recette Clafoutis express de légumes au jambon
18
min
Facile
2 tranches de Jambon
150 ml de lait concentré non sucré
3 œufs
2 cuillerées à soupe bombées de farine
1 petite courgette
6 tomates cerises
1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
Nutriments
| Glucides | 18 g |
| Energie | 205.7 kcal |
| Matières Grasses | 8 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 15.6 g |
| Graisses saturées | 3.4 g |
| Sodium | 271.6 mg |
| Sucres | 5.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.
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Étape 2 de 4
Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.
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Étape 3 de 4
Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.
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Étape 4 de 4
Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.
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Vous pouvez ajouter quelques dés de fromage de chèvre.
