Cookies aux Saucisses

Name: Cookies aux Saucisses
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Ingredients: 4 Saucisses de Strasbourg; 150 g de farine; 80 g de parmesan râpé; 60 g de beurre mou; 1 petit œuf; 1 cuillèrée à café de levure chimique; 1 petite échalote; 1 pincée de sel

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

4 Saucisses de Strasbourg

150 g de farine

80 g de parmesan râpé

60 g de beurre mou

1 petit œuf

1 cuillèrée à café de levure chimique

1 petite échalote

1 pincée de sel

Glucides	20.2 g
Energie	302.9 kcal
Matières Grasses	19.1 g
Fibres	1.3 g
Protéines	11.9 g
Graisses saturées	10.2 g
Sodium	302.6 mg
Sucres	1 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Epluchez et hachez l'échalote.

Coupez les Knackis en rondelles. Mélangez le beurre avec le parmesan, ajoutez l'œuf et mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure et mélangez l'ensemble rapidement. Ajoutez délicatement les saucisses et les échalotes.

Formez de petites boules de pâte. Répartissez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement. Faites cuire 12 à 15 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques brins de ciboulette cisélée.

Beaucoup de goût pour ces cookies qui réalisés en mini cookies vous régaleront pour un apéritif fait-maison.

Cookies aux Saucisses

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