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Recette Couronne d'oignons aux petits lardons
50
min
Facile
410 ml de lait concentré non sucré
200 g de Lardons Nature
4 œufs
3 oignons moyen
40 g de gruyère
1 noix de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutrients
| Glucides | 12 g |
| Energie | 292.5 kcal |
| Matières Grasses | 19.2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 17.9 g |
| Graisses saturées | 9.1 g |
| Sodium | 345.7 mg |
| Sucres | 9.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
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Étape 2 de 7
Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
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Étape 3 de 7
Epluchez et émincez finement les oignons puis faites-les dorer à la place des lardons.
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Étape 4 de 7
Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait le gruyère râpé les lardons et les oignons.
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Étape 5 de 7
Assaisonnez et mélangez bien.
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Étape 6 de 7
Versez cette préparation dans un moule en couronne beurré et faites cuire 25 mn environ au four Th. 6 (200°C).
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Étape 7 de 7
Dégustez chaud.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
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Avec une bonne petite salade vous avez un repas complet, sans oublier un laitage ou un fruit.