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Glucides | 30.1 g |
Energie | 275.3 kcal |
Matières Grasses | 13.1 g |
Fibres | 0.4 g |
Protéines | 9.5 g |
Graisses saturées | 6 g |
Sodium | 88.8 mg |
Sucres | 28.2 g |
Servez avec des tuiles ou petits biscuits.
Une variante de la crème brûlée traditionnelle grâce à l'ajout de cannelle et de café. Ce dessert est source de protéines essentielles à l'entretien de l'organisme grâce aux jaunes d'oeufs et au lait. Celui-ci apporte également du calcium en quantité.
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