Recette Croissants au jambon fumé, tomates, olives et mozzarella

Name: Croissants au jambon fumé, tomates, olives et mozzarella | NESTLE
Prep time: 15 s
Cook time: 18 s
Total time: 33 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 4 tranches de Jambon; 6 tomates; 8 olives noires dénoyautées; 1 boule de mozzarella; 8 feuilles de basilic; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

min

Facile

Ingrédients

8 personnes

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

4 tranches de Jambon

6 tomates

8 olives noires dénoyautées

1 boule de mozzarella

8 feuilles de basilic

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Nutrients

Glucides	18.1 g
Energie	235.9 kcal
Matières Grasses	13.3 g
Fibres	2.5 g
Protéines	11 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	543.5 mg
Sucres	6.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four th.6 (180°C) en chaleur tournante. Epluchez, épépinez et coupez les tomates en dés. Faites-les revenir dans l'huile d'olive et l'ail hachée finement. Salez, poivrez et laissez refroidir. Coupez la mozzarella en batonnets et laissez-la bien s'égoutter sur du papier absorbant. Coupez les tranches de jambon en deux, coupez 6 olives en rondelles et hachez le reste.

Étape 2

Déroulez la pâte, coupez-la en 8 triangles rectangles (voir mode d'emploi). Posez une demi tranche de jambon par morceau de pâte, répartissez les tomates bien égouttées, la mozzarella et les olives en rondelles. Roulez l'ensemble.

Étape 3

Badigeonnez de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Parsemez d'olives hachées et faites-les cuire dans votre four pendant 18 à 20 minutes.

Recette pas à pas

Remplacez la mozzarella par du parmesan.

Comptez 1 croissant pour une entrée et deux pour un plat accompagnés d'une salade verte.

Recette Croissants au jambon fumé, tomates, olives et mozzarella

Ingrédients

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