Croissants au jambon fumé, tomates, olives et mozzarella

Name: Croissants au jambon fumé, tomates, olives et mozzarella
Prep time: 15 min

33 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA

4 tranches de Jambon LE BON PARIS Fumé HERTA

6 tomates

8 olives noires dénoyautées

1 boule de mozzarella

8 feuilles de basilic

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

219,67

Kilocalories

Protéine

9,87

Grammes

Les glucides

16,57

Grammes

Les sucres

4,01

Grammes

Fibre

2,56

Grammes

Les graisses

13,05

Grammes

Graisses saturées

5,38

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four th.6 (180°C) en chaleur tournante. Epluchez, épépinez et coupez les tomates en dés. Faites-les revenir dans l'huile d'olive et l'ail hachée finement. Salez, poivrez et laissez refroidir. Coupez la mozzarella en batonnets et laissez-la bien s'égoutter sur du papier absorbant. Coupez les tranches de jambon en deux, coupez 6 olives en rondelles et hachez le reste.

Etape

Déroulez la pâte, coupez-la en 8 triangles rectangles (voir mode d'emploi). Posez une demi tranche de jambon par morceau de pâte, répartissez les tomates bien égouttées, la mozzarella et les olives en rondelles. Roulez l'ensemble.

Etape

Badigeonnez de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Parsemez d'olives hachées et faites-les cuire dans votre four pendant 18 à 20 minutes.