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Recette Croissants jambon, tomate, feta
35
min
Facile
1 rouleau de Pâte Feuilletée Epaisse
3 tranches de Jambon
100 g de feta
30 g d'emmental râpé
6 cuillerées à café de coulis de tomates
6 olives noires
1/2 oignon
1 jaune d'oeuf
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutrients
| Glucides | 18 g |
| Energie | 306.2 kcal |
| Matières Grasses | 19.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 13 g |
| Graisses saturées | 9 g |
| Sodium | 549.8 mg |
| Sucres | 2.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th. 7 (200°C). Déroulez la pâte à tarte en conservant la feuille de cuisson puis coupez-la en 6 parts égales.
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Étape 2 de 4
Epluchez et émincez l'oignon, faites-le cuire avec l'huile d'olive dans un petit saladier couvert pendant 5 minutes au four à micro-ondes (900W).
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Étape 3 de 4
Répartissez le coulis de tomates sur les parts de pâte feuilletée, puis le jambon coupé en morceaux, la feta en lamelles, les olives en rondelles, l'oignon cuit. Roulez du bord de la pâte jusqu'à la pointe et soudez les extrémités.
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Étape 4 de 4
Dorez chaque croissant au pinceau avec un peu de jaune d'œuf battu. Répartissez l'emmental râpé puis faites cuire dans votre four 20 minutes environ.
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