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Casse-croûte

Croque Cake

Name: Croque Cake
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Tendre CROC'Croque-Monsieur Jambon Fromage HERTA; 4 œufs; 40 g de farine; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 30 feuilles de persil; 30 feuilles de basilic; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à café de levure chimique

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 Tendre CROC'Croque-Monsieur Jambon Fromage HERTA

4 œufs

40 g de farine

200 ml de lait demi-écrémé UHT

30 feuilles de persil

30 feuilles de basilic

1 gousse d'ail

1 cuillerée à café de levure chimique

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

136,72

Kilocalories

Protéine

8,36

Grammes

Les glucides

12,28

Grammes

Les sucres

1,73

Grammes

Fibre

0,74

Grammes

Les graisses

5,73

Grammes

Graisses saturées

2,36

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four th.6 (180°C) en chaleur tournante. Beurrez un moule à cake. Ciselez les herbes fraiches. Fouettez le lait, les oeufs, la farine, la levure, ajoutez la moitié des herbes fraîches.

Etape

Coupez les croque en deux. Placez deux demi-croque dans le fond du moule, répartissez le reste des herbes fraiches, disposez les deux autres moitié de croque par-dessus.

Etape

Versez l'appareil lait-oeuf et faites cuire dans votre four 25 min.