Recette Feuilles d'endives à la ricotta et aux dés de jambon

Name: Feuilles d'endives à la ricotta et aux dés de jambon | NESTLE
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Ingredients: 12 feuilles d'Endives (environ 2 Endives); 75 g de Dés de Jambon; 150 g de ricotta; 10 brins de ciboulette; 1 cuillerée à café de paprika

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

12 feuilles d'Endives (environ 2 Endives)

75 g de Dés de Jambon

150 g de ricotta

10 brins de ciboulette

1 cuillerée à café de paprika

Nutrients

Glucides	5 g
Energie	84.9 kcal
Matières Grasses	3.6 g
Fibres	2.3 g
Protéines	9.1 g
Graisses saturées	2 g
Sodium	173.4 mg
Sucres	1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Lavez et ciselez la ciboulette. Dans un saladier, mélangez la ricotta, la ciboulette, le paprika et le poivre.

Étape 2

Séparez les feuilles d'endives et lavez-les. Garnissez les feuilles d'endives de cette préparation. Répartissez les dés de jambon.

Étape 3

Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Recette pas à pas

Remplacez les endives par des crackers apéritifs.

Voilà une idée originale et rafraîchissante pour vos apéritifs d'été. L'endive, extrêmement pauvre en calories, fera de cette recette une pause de détente et de légèreté.

Recette Feuilles d'endives à la ricotta et aux dés de jambon

Ingrédients

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