Entrée Noël L'automne Nouvel an Hiver Tapas Feuilletés aux cèpes et au foie gras 30 min Facile Ingrédients Acheter ingrédients 4 personnes 250 g de cèpes frais ou surgelés 1 Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA 100 g de foie gras mi-cuit 6 brins de persil plat 1 cuillerée à café d'huile de tournesol Acheter ingrédients Les valeurs nutritionnelles par portion* Sel Grammes Énergie 362,22 Kilocalories Protéine 9,08 Grammes Les glucides 24,00 Grammes Les sucres Grammes Fibre 1,88 Grammes Les graisses 25,66 Grammes Graisses saturées 9,45 Grammes * Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type. Préparer une recette 15 min Etape 1 Pour réaliser vos feuilletés aux cèpes et au foie gras, commencez par préchauffer votre four Th.7 (210°C). Etape 2 Coupez les cèpes en gros morceaux. Etape 3 Coupez le foie gras en 4 tranches. Lavez, équeutez et ciselez le persil. Etape 4 Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Faites revenir les cèpes et le persil 2 à 3 minutes à feu vif. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Etape 5 Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Coupez-la en 4 rectangles. Etape 6 Répartissez les cèpes au centre des rectangles. Disposez les tranches de foie gras dessus. Etape 7 Fermez les feuilletés en rassemblant les angles des rectangles sur le dessus et en les pinçant. Etape 8 Faites cuire environ 15 minutes dans votre four. Nos suggestions des recettes similaires Previous slide Next slide Bouchées au bacon et chèvre frais 72 min Intermédiaire Salade au bacon 15 min Facile Rillettes de Noël végétariennes 40 min Facile Verrines aux effilochés, butternut 35 min Facile Terrine végétarienne aux émincés de soja, fromage frais et champignons 230 min Facile Salade Louisiane aux émincés de poulet 25 min Facile Pizza au caviar d'aubergines, tomates et mozzarella Bio 50 min Facile Pizza basilic au jambon cru et courgettes grillées 40 min Facile Mini pizzas à la tomate 25 min Facile Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9
Entrée au four enfant 10-14 ans festif poêler jeune adulte (18-30 ans) adolescent (14-18 ans) adulte senior adulte sportif femme enceinte Assez cher Tapas Noël L'automne Nouvel an Hiver